Sinne goes Skärgård!
Heinäkuussa perjantaisin, lauantaisin ja sunnuntaisin katamme saaristolaispöydän Nybergs Varpetiin, joka sijaitsee Porvoon saaristossa, Vessöössä. Nybergs Varpet tarjoaa vaikuttavia elämyksiä kauneimman saaristoluonnon helmassa. Kolmeen suuntaan aukeava avoin merinäköala tuo luonnon lähelle ja rentouttaa mielen.
Pe, La, Su
7.-30.7.2023
Kattaukset klo. 12.00 ja 15.00
Sen seitsemän sortin saaristolaisnoutopöytä 39 €/hlö
Esko-Papan lämminsavustettua lohta (L,G)
Tandoorimaustettua lohta ja kermaviilikurkkuja (L,G)
Katkarapuceviche ja Rhodes Island-kastiketta (L,G)
Kaitsun haukipihvit ja Gribiche-kastiketta (L,G)
Hiillostettua silakkaa Boquerones (L,G)
Tervalla maustettua silakkaa (L,G)
Matjes-silliä ”gubbröra” (L,G)
Raikkaita vihersalaatteja ja punasipulivinaigrettea (L,G)
Piparjuurella maustettuja kesän kasviksia (L,G)
Saaristolaisleipävalikoima (L)
Lisäksi tarjoilemme pöytäseurueen kesken jaettavaksi:
Varhaisperunaa Vessööstä, kirnuttua voita ja hienonnettua tilliä (L,G)
Jälkiruoka noutopöydästä
Vaniljapannacotta, basilikalla maustettuja mansikoita ja kauracrumblea (L,G)
Kaikki käyttämämme kalat ja äyriäiset ovat joko kotimaisia tai vastuullisesti kalastettuja.
Pöytävarausta edellytetään.
Varaukset ja tiedustelut: myynti@sinnecatering.fi tai arkisin klo 9-16 puhelimitse 0103228142
Saapuminen:
Maitse:
Långholmintie 247
06200 Porvoo
Meritse:
Nybergs Varpet sijaitsee meren rannalla, ja kävelyn matkan päässä on venesatamamme, jonka syvyys on 2 metriä. Kerro etukäteen saapumisestanne, niin otamme teidät vastaan!
Merikorttisivu 622
60° 15,3′
25° 44,7′
