MENU ESPAÑA 54 €

Viinimenu / Vinmeny/ Wine menu 39 €

Sinnen tapas-lajitelma: Serrano-kinkkua, chorizo-makkaraa, Manchego-juustoa, Cordal-oliiveja, Pimientos de padron -paprikoita, tuoretta leipää ja aiolia
Serrano skinka, chorizo, Manchego ost, Cordal-oliver och Pimientos de padrón paprikor samt färsk bröd och aioli
Serrano ham, chorizo, Manchego cheese, Cordal olives and Padrón peppers served with fresh bread and aioli
***
Päivän kalasaalis, vaihtuu saatavuuden mukaan
Dagens fiskfångst
Catch of the day

tai / eller / or

Grillattua Iberico-possua, patatas bravas ja romesco-kastiketta
Grillad Iberico gris, patatas bravas och romesco sås
Grilled Iberico pork, patatas bravas and romesco sauce
***
Karamellisoitu kaneli-sitrusvanukas ja veriappelsiinisorbettia
Karamelliserad kanel- och citruspudding med blodapelsinsorbet
Caramelised cinnamon and citrus pudding with blood orange sorbet

MENU VEGAN 49 €

Viinimenu / Vinmeny/ Wine menu 39 €

Porkkanakeitto, misolla maustettua tofua ja pähkinäkreemiä
Morotsoppa, tofu smaksatt med miso och nöt-crème
Carrot soup with miso-flavoured tofu and nut cream
***
Vegaaninen kasvispaella
Vegansk grönsakspaella
Vegan vegetable paella
***
Karpalo-kinuskileivos
Bakelse på tranbär och karamell
Cranberry and caramel pastry

MENU SINNE 69 €

Viinimenu / Vinmeny/ Wine menu 59 €

Jääkellarin lohta, kevätsipuli-piimäkastiketta ja piparjuurta
Gravad lax, salladlök- och surmjölksås och pepparrot
Cured salmon, spring onion and sour milk sauce, horseradish
***
Ilmakuivattua possua, Manchego-juustoa ja marinoitua valkokaalia
Lufttorkad gris med Manchego ost och marinerad vitkål
Cured pork with Manchego cheese and marinated white cabbage
***
Paistettua siikaa, sitruuna-perunaterriiniä ja rapukastiketta
Stekt sik, citron-potatisterrin och kräftsås
Pan-fried whitefish with lemon and potato terrine and crayfish sauce
***
Grillattua Iberico-possua, patatas bravas ja romesco-kastiketta
Grillad Iberico gris, patatas bravas och romesco sås
Grilled Iberico pork, patatas bravas and romesco sauce
***
Valikoima parhaita juustoja ja sesongin hilloketta
Urval av bästa ostar och säsongens kompott
Selection of best cheeses and seasonal compote
***
Omena frangipane, toffee-jäätelöä ja kanelicrumblea
Äppelfrangipane med kolaglass och kanelcrumble
Apple frangipane, toffee ice cream and cinnamon crumble

Let food be thy medicine

Great local food, only five minutes walk from Porvoo city center

Tervetuloa!

Tervetuloa nauttimaan Sinnen makuelämyksistä illallisella ja suositulla sunnuntaibrunssilla.

Sinnen keittiötä luotsaa ravintoloitsija Kai Kallio ja kantavana ajatuksenamme on tarjoilla aitoa, puhdasta ja huolella valmistettua pohjoismaista ruokaa lähituottajien raaka-aineista. Sinne on vuodesta 2020 alkaen ollut Joutsenmerkitty ravintola.

MENU

VARAA PÖYTÄ

Ajankohtaista

Pääsiäisbrunssi Sinnessä la 8.4. ja su 9.4.2023

Tarjoilemme pääsiäisbrunssia Sinnessä la 8.4. ja su 9.4. Kattaukset klo 12.00 ja 14.30. Aikuiset 44 € / Bellinin kanssa 49 € Lapset 1 € / ikävuosi 11 vuoteen saakka. Lapsille saatavilla myös lasten Sinne Burger & ranskalaiset 9 € PÄÄSIÄISBRUNSSIMENU Sinnen Bellini / Virgin Bellini 5 € Raparperimehua, kuohuviiniä tai alkoholiton kuohuviini Noutopöydästä: Raikkaita vihersalaatteja […]

Sinnen Espanja-viikot 15.3 – 16.4.2023

Kaukokaipuu kävi kestämättömäksi ja niinpä kevätauringon lämmittäessä ja lumia sulattaessa lähdemme makumatkalle: Ruokalistallamme 15.3. – 16.4. ovat mukana ravintoloitsijamme suosikkiherkut Espanjasta. Kuukauden kuluessa järjestämme myös teemaan sopivaa ohjelmaa: Espanja-brunssit sunnuntaisin klo 12-15 Flamenco-ilta perjantaina 31.3. klo 18.30 Viini-ilta perjantaina 14.4. klo 18.30 Espanja-viikkojen aikana meillä on kokeilussa myös yhteispöytä, jossa voi istua yhdessä itselle tuntemattomien […]