RUOKA
& JUOMA
MENU
Olitpa illallisella ystävien kanssa, nauttimassa arjen luksusta tai juhlistamassa tärkeää hetkeä, löydät meiltä kokonaisuuden, jossa maku, tunnelma ja palvelu muodostavat täydellisen elämyksen.
À la carte -listamme kutsuu nautiskelemaan sesongin mauista ja keittiömme käsityöstä! Saatavilla 9.9.-3.10.2026
A la carte
Alkuruoat
SOPPA 16 €
Sherryllä maustettu kermainen sienikeitto, paistettuja sieniä ja Västerbottenjuustoa (L, G)
SKAGEN 18 €
Paahdettua perunabriossia, käsin kuorittuja katkarapuja, chilillä maustettua rapumajoneesia, marinoitua sipulia, tomaattia ja kirjolohenmätiä (L)
BOSGÅRD 17 €
Tartar Bosgårdin Charolais-naudasta, suolattua jugurttia, lehtikaalia ja pikkelöityä karhunlaukkaa (L, G)
Pääruoat
VEGE 27 €
Grillattua munakoisoa, vuohenjuustoa, rapeita perunagnoccheja, tomaattia, pistaasi-basilikapestoa ja Västerbottenjuustoa (L)
KALASAALIS 32 €
Savustetussa voissa haudutettua kuhaa, paahdettua fenkolia, kampasimpukkamousseline, pikkelöityjä herukoita ja herukanlehdellä maustettua samppanjakastiketta (L, G)
PIPPURIPIHVI 45 €
Grillattua naudan sisäfileetä, savustetulla luuydinvoilla maustettua Macaire-perunaa ja Grand Veneur -pippurikastiketta (L, G)
BURGER 23 €
Grillattu naudan täyslihapihvi, cheddar juustoa, paahdettu perunabriossisämpylä, salaattia, tomaattia, marinoitua punasipulia, maustekurkkua ja chilimajoneesia sekä rapeat ranskanperunat (L, saatavilla gluteenittomana)
Jälkiruoat
BUSTERI 10 €
Vaniljajäätelöllä täytetty vohvelivene, paahdettua valkosuklaamoussea, ruusulla maustettua kinuskia, vadelmaa ja valkosuklaacrumblea
MUMMOLA 10 €
Kardemummalla maustettu omenaleivos, kuusenkerkkäkinuskia ja vaniljajäätelöä (L, G)
EVERSTI – ”Le Colonel” 8 €
Vodkalla aateloitu sitruunasorbetti ja sitruunamelissaa (L, G)
JÄDE (L, G) 6 €
vaihtuva valikoima
Lapsille
Pienille alle 10-vuotiaille vieraillemme tarjoamme kaikki a la carte -listan alku- ja pääruoka-annokset puoleen hintaan. Lisäksi saatavilla:
BURGERI (L, G*) 12 €
Naudan täyslihapihvi, briossisämpylä, cheddarjuustoa, salaattia, ketsuppia ja ranskanperunat
NAKKIMUKI (L, G) 12 €
Nakkeja, ranskanperunoita, tomaattia, kurkkua, ketsuppia ja majoneesia
L=laktoositon
G=gluteeniton
M=maidoton
VEG=vegaaninen
*=saatavilla myös
Tule nauttimaan hyvästä ruuasta ja yhdessäolosta myös sunnuntaisin! Sinnen Lohtusunnuntai – Sinne Sunday Roast on uusi sunnuntaikonseptimme, jossa pöytä täyttyy runsaista mauista ja viikon viimeinen päivä nautitaan ilman kiirettä. Lohtusunnuntait alkavat 13.9.2026!
Sinnen Lohtusunnuntai – Sinne Sunday Roast
Mikä on Sunday Roast?
Sunday roast on maailmalla tunnettu ja erityisesti Britanniassa rakastettu sunnuntaiperinne. Sen ajatus on yksinkertainen: sunnuntaina kokoonnutaan saman pöydän ääreen, syödään hyvin ja nautitaan päivästä ilman kiirettä.
Perinteisen Sunday roastin sydän on runsas paisti lisukkeineen, rapeine perunoineen ja kastikkeineen. Ravintoloissa klassikosta on syntynyt lukemattomia moderneja versioita, mutta yksi asia säilyy – Sunday roast on ennen kaikkea lohturuokaa ja yhdessäoloa.
Nyt tuomme tämän maailmalla suositun sunnuntaiperinteen Sinneen omalla tavallamme.
Sinne Sunday Roast 34 €
Lapset 4-10 v. puoleen hintaan. Lapset alle 4 v. veloituksetta.
13.9. lähtien sunnuntaisin klo 12–16
Viimeiset pöytävaraukset klo 14.30
Menu
Vihersalaatti & kuusenkerkkävinegretti (Veg, G)
Punajuuri & vuohenjuusto (L, G)
Perunasalaatti & sinapinsiemen (M, G)
Coleslaw & omenasalsa (M, G)
Pikkelöidyt kasvikset & karhunlaukka (VEG, G)
Silakka & purjosipuli (M, G)
Savustettu karitsa & kurkku (M, G)
Sinnen foccacia & kirnuvoi (L, G)
***
Chimichurrilla maustettua kotimaista kanaa (L, G)
Savustetulla voilla maustetut perunat (L, G)
Paistoliemikastiketta (L)
Munakoisoa, tomaattia ja basilikaa (Veg, G)
***
Kahvia
Haudutettua teetä
Suklaabrownie (L)
(saatavilla pallo vegaanista sorbettia)
Erikseen tilattavissa:
Kardemummalla maustettu omenaleivos, kuusenkerkkäkinuskia ja vaniljajäätelöä 10 € (L, G)
Lasten burger ja ranskanperunat 12 € (L, G*)
Täällä ei tarvitse suorittaa sunnuntaita. Tule perheen, ystävien tai koko porukan kanssa, kokoa omat suosikkisi ja anna meidän huolehtia sunnuntain ruoanlaitosta!
L=laktoositon
G=gluteeniton
M=maidoton
VEG=vegaaninen
* = saatavilla myös
Kaksi syö yhden hinnalla Porvoossa! Lokakuu tuo Bistro Sinneen erityisen herkkukampanjan arki-iltoihin: 7.–30.10.2026 kaksi nauttii kolmen ruokalajin illallisen yhteishintaan 59 €. Nappaa siis puoliso, ystävä tai työkaveri mukaan ja tehkää tavallisesta syysillasta vähän herkullisempi.
Tarjous on voimassa keskiviikosta perjantaihin.
Syysmenu kaksi yhden hinnalla
Menu 59 €/2 hlö
Sherryllä maustettu kermainen sienikeitto, paistettuja sieniä ja Västerbottenjuustoa (L, G)
***
Grillattua kotimaista kanaa, puikulaperunapyreetä, puolukkaa, kuusenkerkkägremolata ja kermaista lintukastiketta (L, G)
tai
Grillattua munakoisoa, vuohenjuustoa, tomaattia ja pistaasi-basilikapestoa (L, G)
***
Kardemummalla maustettu omenaleivos, kuusenkerkkäkinuskia ja vaniljajäätelöä (L, G)
Huomioittehan, että tarjousmenun annoksia ei ole mahdollista vaihtaa toiseen annokseen.
Kampanjamenu on tarjolla rajoitetun ajan 7. – 30.10.2026
Ke–pe klo 17–21
Pe 23.10. jo klo 16 alkaen
Ke 28.10. jo klo 16.30 alkaen
Lämpimästi tervetuloa!
L=laktoositon
G=gluteeniton
M=maidoton
VEG=vegaaninen
* = saatavilla myös
Joulun parhaat maut, kiireetön tunnelma ja yhteinen hetki hyvän ruoan äärellä. Sinnen joululounas tarjoillaan arkisi 7.–23.12. klo 11.00-14.00 sekä Taidetehtaan Joulumarkkinoiden aikaan pe-su 11.–13.12. klo 11.00-15.00.
Alkuun nautitaan Sinnen runsas kalalautanen, pääruoaksi valitaan siikaa, karitsaa tai kasvisannos ja lopuksi herkutellaan suklaapannacotalla.
Varaa pöytä ja tule nauttimaan joulun mauista Porvoon Taidetehtaalle!
Sinnen joululounas menu
Aikuiset 49 €
Lapset 4-12 vuotta 24 €
Sinnen kalalautanen:
Kotimaista kirjolohenmätiä, perinteisten lisäkkeiden kera
Graavattua lohta ja isoäidin kurkkuja
Matjes-silliä ja akvaviitti-sinappikastiketta
Perinteistä sienisalaattia ja marinoitua punasipulia
Savuporomoussea ja piparjuurta
Tillillä maustettua siikli-perunaa
Saaristolaisleipää ja kirnuttua voita
***
Paistettua siikaa, puikulaperunamuusia ja beurre blanc-kastiketta
tai
Yrttien kanssa paistettua karitsanfileetä, pippuroitua porkkanaa ja paahdettua valkosipulikastiketta
tai
Malmgårdin emmervehnää, punajuurta ja vuohenjuustoa
***
Suklaapannacotta, vadelmasorbettia ja paahdettua valkosuklaata
JUOMASUOSITUKSIA:
Sinnen glögi 12 €
Alkoholiton glögi 8 €
Talon viini 12 cl 9 €
Paikallinen pienpanimo-olut 10 €
Kahvi 4,50 €
Haudutettu tee 5 €
L=laktoositon
G=gluteeniton
M=maidoton
VEG=vegaaninen
* = saatavilla myös
RYHMÄALENNUS
Myönnämme illallisella 10 % alennuksen kauden menuista, kun ryhmässä on vähintään 20 ruokailijaa. Kasvisruokailijat ja allergiat huomioidaan erikseen. Ryhmäalennus edellyttää yhteismaksua koko illallisen osalta. Ei yhdistettävissä muihin tarjouksiin tai yksityistilaisuuksiin.
YKSITYISTILAISUUDET
Etsitkö tunnelmallista paikkaa juhliin, kokouksiin tai ryhmäillallisiin? Sinne Porvoo tarjoaa ainutlaatuiset puitteet erilaisille tilaisuuksille. Palvelemme mielellämme myös isompia seurueita. Ravintolamme tilat mukautuvat niin intiimeihin yksityistilaisuuksiin kuin suurempiin juhlahetkiin ja ravintolasta löytyy myös kabinetti 8 hengelle.
YHTEYDENOTTOLOMAKE
