MAT & DRYCK

MENYER

Oavsett om du äter middag med vänner, unnar dig vardagslyx eller firar ett viktigt tillfälle, hittar du hos oss en helhet där smak, atmosfär och service bildar en perfekt upplevelse.

Vår à la carte-meny bjuder in till avslappnad njutning av säsongens smaker och kökets hantverk. Giltig fr.o.m. 9.9.2026

Förrätter

SOPPA 16 €
Krämig svampsoppa smaksatt med sherry, stekta svampar och Västerbottensost (L, G)

SKAGEN 18 €
Rostat potatisbrioche, handskalade räkor, chilikryddad skagenmajonnäs, marinerad lök, tomat och regnbågslaxrom (L)

BOSGÅRD 17 €
Tartar på Bosgårds Charolais-nötkött med saltad yoghurt, grönkål och picklad ramslök (L, G)

Huvudrätter

VEGE 27 €
Grillad aubergine, getost, krispiga potatisgnocchi, tomat, pistage- och basilikapesto samt Västerbottensost (L)

DAGENS FISKFÅNGST 32 €
Gös pocherad i rökt smör, rostad fänkål, mousseline på pilgrimsmussel, picklade vinbär och champagnesås smaksatt med vinbärsblad (L, G)

PEPPARBIFF 45 €
Grillad oxfilé, Macaire-potatis smaksatt med rökt märgsmör och Grand Veneur-pepparsås (L, G)

BURGER 23 €
Grillad hamburgare av 100 % nötkött, cheddarost, rostat potatisbriochebröd, sallad, tomat, marinerad rödlök, picklad gurka, chilimajonnäs och krispiga pommes frites (L, G*)

Efterrätter

BUSTERI 10 €
Våffelbåt fylld med vaniljglass, rostad vit chokladmousse, kolasås smaksatt med ros, hallon och crumble på vit choklad

MUMMOLA 10 €
Äppelbakelse smaksatt med kardemumma, kolasås med granskott och vaniljglass (L, G)

”LE COLONEL” 8 €
Citronsorbet spetsad med vodka och citronmeliss (L, G)

GLASS 6 €
Varierade utbud – fråga din servitör (L, G)

För barn

Samtliga portioner (förrätter och huvudrätter) i mindre storlekför halva priset. För barn även:

BURGER 12 €
Inhemsk nötbiff, briochesemla, cheddarost, sallad, ketchup och pommes frites (L, G*)

NAKKIMUKI 12 €
Knackorvar med pommes frites, tomat, gurka, ketchup och majonnäs (L, G)

 

L=Laktosfri
G=Glutenfri
M=mjölkfri
VEG=vegansk
*=fås även

Kom och njut av god mat och gemenskap på Sinne även på söndagar! Sinnes myssöndag – Sinne Sunday Roast är vårt nya söndagskoncept, där bordet fylls med generösa smaker och veckans sista dag får avnjutas i lugn och ro. Vi börjar myssöndagar den 13.9.2026!

Vad är Sunday Roast?
Sunday roast är en populär tradition runt om i världen och en särskilt älskad del av den brittiska söndagen. Tanken är enkel: på söndagen samlas man kring samma bord, äter gott och njuter av dagen utan brådska.

Hjärtat i en traditionell Sunday roast är en generös stek med potatis, grönsaker och sås. Restauranger har skapat otaliga moderna versioner av klassikern, men en sak består – Sunday roast handlar framför allt om comfort food, gemenskap och tid tillsammans.
Nu tar vi den omtyckta söndagstraditionen till Sinne – på vårt eget sätt.

Sinne Sunday Roast 34 €
Barn 4-10 år gammal för halva pris. Barn under 4 år gratis.

Söndagar kl. 12–16
Sista bordsbokning kl. 14.30

Grönsallad & granskottsvinägrett
Rödbeta & getost
Potatissallad & senapsfrön
Coleslaw & äppelsalsa
Picklade grönsaker & ramslök
Strömming & purjolök
Rökt lamm & gurka
Sinnes focaccia & kärnat smör
***
Inhemsk kyckling smaksatt med chimichurri
Potatis smaksatt med rökt smör
Steksky

Aubergine, tomat och basilika (vegansk)
***
Kaffe
Bryggt te
Chokladbrownie
(vegansk sorbet finns som alternativ)

Kan beställas separat:
Kardemummakryddad äppelbakelse, granskottskolasås och vaniljglass 10 € (L, G)
Barnburger 12 € (L, G*)

På söndagar behöver man inte ha bråttom. Ta med familjen, vännerna eller hela gänget, välj dina favoriter från förrättsbordet och låt oss ta hand om söndagslunchen!

L=Laktosfri
G=Glutenfri
M=mjölkfri
VEG=vegansk
*=fås även

Grupprabatt

Vi beviljar 10 % rabatt på menyerna för grupper på minst 20 personer. Vegetariska alternativ och allergier beaktas separat. Grupprabatten förutsätter gemensam betalning för hela middagen och kan inte kombineras med andra erbjudanden eller i privat tillställningar. Vänligen kontakta vår försäljningstjänst om ni vill göra en gruppboning.

Privata tillställningar

Letar du efter en stämningsfull plats för fester, möten eller middagar? Bistro Sinne erbjuder unika ramar för olika tillfällen och betjänar gärna även större sällskap. Våra lokaler kan anpassas både för intima privata tillställningar och för större fester, och dessutom finns ett kabinettrum för 8 personer.

KONTAKT FORM

Rulla till toppen