MENU PORVOO 57 €

Viinimenu / Vinmeny / Wine menu 42€

Kermainen sipulikeitto, friteerattu gruyère-juustokroketti ja haudutettua sipulia
Krämig löksoppa med friterad gruyèreostkrokett och bräserad lök
Creamy onion soup with deep-fried gruyère croquet and braised onion
***
Paistettua päivän kalaa, maa-artisokkapyreetä, friteerattua artisokkaa,
ruskeassa voissa kypsennettyä artisokkaa ja jogurtti-minttukastiketta
Stekt dagens fiskfångst med jordärtskockspuré, friterad ärtskocka,
ärtskocka i brynt smör och yoghurt-myntasås
Pan-fried fish of the day, Jerusalem artichoke purée, deep-fried artichoke,
artichoke cooked in browned butter, and yoghurt and mint sauce
***
Vaniljalla maustettua mangoa, valkosuklaamoussea ja hunajakennoa
Mango smaksatt med vanilj, vitchokladsmousse och vaxkaka
Mango seasoned with vanilla, white chocolate mousse and honeycomb

MENU SINNE 79 €

Observera att 6-rättersmenyn kan anpassas till vegetarisk kost endast när den beställs i förväg.

Viinimenu / Vinmeny/ Wine menu 69 €

Tartar Bosgårdin naudanpaistista, graavattua keltuaista,
paahdettua palsternakkaa ja tatticreme
Tartar på Bosgårds nötstek, gravad äggula, rostad palsternacka och
karljohansvampscreme
Tartar of Bosgård beef steak, cured eggyolk, roasted parsnip and boletus cream
***
Kermainen sipulikeitto, friteerattu gruyère-juustokroketti ja haudutettua sipulia
Krämig löksoppa med friterad gruyèreostkrokett och bräserad lök
Creamy onion soup with deep-fried gruyère croquet and braised onion
***
Paistettua päivän kalaa, maa-artisokkapyreetä, artisokkaa ja jogurtti-minttukastiketta
Stekt dagens fiskfångst med jordärtskockspuré, ärtskocka och yoghurt-myntasås
Pan-fried fish of the day with Jerusalem artichoke purée, artichoke, and yoghurt and
mint sauce
***
Ylikypsää karitsan entrecôtea, punaviinikastiketta, valkosipuliperunaterriini,
ruusukaalia ja pikkelöityä paistisipulia
Övermogen lamm entrecôte, rödvinssås, vitlökspotatisterrin, brysselkål och picklad lök
Overcooked lamb entrecôte with red wine sauce, garlic and potato gratin,
Brussels sprouts and pickled onion
***
Vaniljalla maustettua mangoa, valkosuklaamoussea ja hunajakennoa
Mango smaksatt med vanilj, vitchokladsmousse och vaxkaka
Mango seasoned with vanilla, white chocolate mousse and honeycomb
***
Rommimarinoitua ananasta, kookossorbettia ja rommi-kookoskakkua
Rom-marinerad ananas, kokossorbet och rom-kokoskaka
Rhum-marinated pineapple, coconut sorbet, and rhum and coconut cake

Hitta till Sinne

Från Helsingfors

Med bil ca 45 minuter
Med buss 1 timme

Helsingfors-Vanda flygplats
Med bil ca 30 minuter

Det tar ca 10 minuter att gå från busstationen i Borgå centrum till Konstfabriken. Också lokalbussarna 1, 2, 4 och 5 från centrum stannar utanför Konstfabrikens huvudingång. Stig av direkt efter att bussen har kört över Borgå å. Tidtabeller: www.koivistonauto.fi eller www.matkahuolto.fi

Parkering

Adress för navigator: Kokonvägen 8, 06100 Borgå
Parkeringshall och parkeringsområde: Konstfabriksgatan
Parkeringsomrode: Kokonvägen / Konstfabriksgatan

På Konstfabrikens område finns rikligt med parkeringsutrymme. På området finns en stor parkeringshall samt två parkeringsområden utomhus. Man kör ner i parkeringshallen från Konstfabriksgatan och tillsvidare är de två första timmarna gratis på Europarks områden. Vänligen notera att dörröppningens höjd är 2,3 m.

Man får gratistimmarna genom att mata in registernumret och trycka på parkeringsautomatens gröna knapp. Om man vill parkera tre timmar så betalar man för en timme (1,50 €) och trycker på knappen, och får då tre timmar parkeringstid.

Borgå stads gatuparkering finns på Kokonvägen och Konstfabriksgatan. Parkeringspris 2 €/h må–fr kl. 8-18 och lö kl. 8-15.

Boka bord

3 & 6 rätters menyer

MENU PORVOO 57 €

MENU SINNE 79 €

Hitta till Sinne