available on 24.6. – 30.8.2025 from Monday to Saturday at 17.00 – 21.00

MENU PORVOO 58 €

Viinimenu / Vinmeny / Wine menu 42€

Smetanalla maustettu siikatartar, avomaankurkkua ja ruohosipulia
Siktartar smaksatt med smetana, frilandsgurka och gräslök
Whitefish tartar with sour cream, cucumber and chives
***
Grillattua naudan sisäfileetä, emmer-kanttarellirisotto ja chimichurrikastiketta
Grillad nöt inrefilé med risotto på emmer och kantareller, och chimichurrisås
Grilled beef tenderloin with emmer and chanterelle risotto, and chimichurri sauce

tai/eller/or

Päivän kalasaalis, haudutettua purjoa, kotimaisia tomaatteja ja varhaisperunaa
Dagens fiskfångst med bräserad purjolök, inhemsk tomat och nypotatis
Fish catch of the day with braised leek, Finnish tomatoes summer potatoes
***
Mansikkamoussea, marinoituja mansikoita, vaniljakreemi ja seljankukkakakkua
Jogdgubbsmousse med marinerad jordgubb, vaniljkrälm och fläderblomskaka
Strawberry mousse with marinated strawberries, vanilla cream and elderflower cake

MENU GREEN 50 €

saatavilla vegaanisena / fås även vegansk / vegan-friendly option available

Viinimenu / Vinmeny / Wine menu 42€

Ahlbergin luomu perunaa, merileväkaviaaria ja hollandaisekastiketta
Ekologisk potatis från Ahlbergs gård med havstångskaviar och hollandaise sås
Organic potatoes from Ahlbergs garden with seaweed cawiar and hollandaise sauce
***
Kukkakaalitempura, herkkutattikreemiä ja karviaista
Blomkålstempura med stensoppskräm och krusbär
Cauliflower tempura with bolete cream and gooseberry
***
Mansikkamoussea, marinoituja mansikoita, vaniljakreemi ja seljankukkakakkua
Jogdgubbsmousse med marinerad jordgubb, vaniljkrälm och fläderblomskaka
Strawberry mousse with marinated strawberries, vanilla cream and elderflower cake

MENU SINNE 79 €

Please let us know in advance if you would like to eat a vegetarian version of our 6 course menu.

Viinimenu / Vinmeny/ Wine menu 69 €

Smetanalla maustettu siikatartar, avomaankurkkua ja ruohosipulia
Siktartar smaksatt med smetana, frilandsgurka och gräslök
Whitefish tartar with sour cream, cucumber and chives
***
Vasikanpaistia, herneitä ja parmesaania
Kalvstek med ärter och parmesan
Veal steak with peas and parmesan
***
Kukkakaalitempura, herkkutattikreemiä ja karviaista
Blomkålstempura med stensoppskräm och krusbär
Cauliflower tempura with bolete cream and gooseberry
***
Päivän kalasaalis, haudutettua purjoa, kotimaisia tomaatteja ja varhaisperunaa
Dagens fiskfångst med bräserad purjolök, inhemsk tomat och nypotatis
Fish catch of the day with braised leek, Finnish tomatoes summer potatoes
***
Grillattua naudan sisäfilettä, emmer-kanttarellirisotto ja chimichurrikastiketta
Grillad nöt inrefilé med risotto på emmer och kantareller, och chimichurrisås
Grilled beef tenderloin with emmer and chanterelle risotto, and chimichurri sauce
***
Kotimaisia mustikoita, frangipaneleivosta ja maitojäätelöä
Inhemsk blåbär med frangipane och mjölkglass
Finnish blueberries, frangipane and milk ice cream

A la carte

available on 24.6. – 30.8.2025 from Monday to Saturday at 17 – 21

ALKURUOAT / FÖRRÄTTER / STARTERS

SIIKA 16 €
Smetanalla maustettu siikatartar, avomaankurkkua ja ruohosipulia 
Siktartar smaksatt med smetana, frilandsgurka och gräslök
Whitefish tartar with sour cream, cucumber and chives

VASIKKA 15 €
Vasikanpaistia, herneitä ja parmesaania
Kalvstek med ärter och parmesan
Veal steak with peas and parmesan

VEGE 10 €
Ahlbergin luomu perunaa, merileväkaviaaria ja hollandaisekastiketta
Ekologisk potatis från Ahlbergs gård med havstångskaviar och hollandaise sås
Organic potatoes from Ahlbergs garden with seaweed cawiar and hollandaise sauce

SOPPA 10 €/16 €
Kermainen rapukeitto ja rapeaa rapukakkua
Krämig kräftsoppa med krispig kräftkaka
Creamy crayfish soup with crispy crayfish cake

PÄÄRUOAT / HUVUDRÄTTER / MAINS

PIHVI 40 €
Grillattua naudan sisäfilettä, emmer-kanttarellirisotto ja chimichurrikastiketta
Grillad nöt inrefilé med risotto på emmer och kantareller, och chimichurrisås
Grilled beef tenderloin with emmer and chanterelle risotto, and chimichurri sauce

FISU 33 €
Päivän kalasaalis, haudutettua purjoa, kotimaisia tomaatteja ja varhaisperunaa
Dagens fiskfångst med bräserad purjolök, inhemsk tomat och nypotatis
Fish catch of the day with braised leek, Finnish tomatoes summer potatoes

KUKKAKAALI 26 €
Kukkakaalitempura, herkkutattikreemiä ja karviaista
Blomkålstempura med stensoppskräm och krusbär
Cauliflower tempura with bolete cream and gooseberry

SOUR CREAM BURGER 20 €
Sinnen sour cream burgerpihvi (150 g), sour cream -kastiketta, salaattia, tomaattia ja maalaisranskanperunat
Sinne´s sour cream burgerbiff (150 g), sour cream sås, sallad, tomat och pommes frites
Sinne´s sour cream burger patty (150 g), sour cream sauce, lettuce, tomato, and French fries

vegaanisella beyond meat -pihvillä + 3 €
med vegansk beyond meat biff + 3 €
with vegan beyond meat patty + 3 €

KALABURGER 20 €
Sinnen kalaburgerpihvi (150 g), pikkelöityä kurkkua, tartarkastiketta ja maalaisranskanperunat
Sinne´s fiskburgerbiff (150 g), picklad gurka, tartar sås och pommes frites
Sinne´s fish burger patty (150 g), pickled cucumber, tartar sauce and French fries

JÄLKIRUOAT / EFTERRÄTTER / DESSERTS

MANSIKKA 14 €
Mansikkamoussea, marinoituja mansikoita, vaniljakreemi ja seljankukkakakkua
Jogdgubbsmousse med marinerad jordgubb, vaniljkrälm och fläderblomskaka
Strawberry mousse with marinated strawberries, vanilla cream and elderflower cake

MUSTIKKA 14 €
Kotimaisia mustikoita, frangipaneleivosta ja maitojäätelöä
Inhemsk blåbär med frangipane och mjölkglass
Finnish blueberries, frangipane and milk ice cream

OST 10 €
Pala kotimaista artesaanijuustoa ja karviaishilloa +10e
En bit inhemsk artisanost med krusbärssylt
A piece of Finnish cheese with gooseberry jam

Lisätietoa allergisoivista ainesosista saat henkilökunnaltamme.
Käyttämämme liha on kotimaista ellei muuta mainita.

Allergisk? Fråga oss om vad maten innehåller.
Vi använder finskt kött om inte annat nämns.

Please ask the staff about allergenic ingredients.
We use Finnish meat unless mentioned otherwise.

Book online

Kaikki á la carte -listan annokset ovat saatavilla pienempinä puoleen hintaan.
Alla á la carte portioner i mindre storlek för halva priset.
All á la carte portions are available in smaller sizes for half the price.

LASTEN BURGER 10 €
Naudan täyslihapihvi, briossisämpylä, cheddarjuustoa, salaattia, tomaattia, ketsuppia, aiolia ja ranskanperunat
Nötbiff, briochesemla, cheddarost, sallad, tomat, ketchup, aioli och pommes frites
Beef patty, brioche bun, cheddar, lettuce, tomato, ketchup, aioli and French fries

FISH & CHIPS 10 €
Friteerattua kotimaista kalaa, kurkkutikkuja, tartarkastiketta, ketsuppia ja ranskanperunat
Friterad inhemsk fisk, gurka, tartarsås, ketchup och pommes frites
Deep-fried Finnish fish, cucumber, tartar sauce, ketchup and French fries

SINNEN LIHAPULLAT 10 €
Lihapullia, kurkkutikkuja, ketsuppia ja ranskanperunat
Köttbullar, gurka, ketchup och pommes frites
Meatballs, cucumber, ketchup and French fries

KANA 10 €
Friteerattua kotimaista kanaa, kurkkutikkuja, ketsuppia, aiolia ja ranskanperunat
Friterad inhemsk kyckling, gurka, ketchup, aioli och pommes frites
Deep-fried Finnish chicken, cucumber, ketchup, aioli and French fries

JÄDE 5 €
Vaniljajäätelöä, kinuskia ja strösseliä
Vaniljglass med karamell och strössel
Vanilla ice cream with caramel and sprinkles

We have a cozy play corner for children, where fun and activities keep them entertained while the adults enjoy their meal and company.

Dinner

We give 10 % discount of normal menu prices for 3 and 6 course menus when group size is at least 8 people and all choose the same menu. Allergies and vegetarians are catered separately. Group discount requires a joint payment.

Lunch

We are happy to open our restaurant during lunch time/outside our opening hours when there are minimum 10 people attending. Requests for lunch please contact myynti@nordicravintolat.fi

Private room

Restaurant has a private room for dining for 8 people. Private room can also function as a meeting room and screen is available upon request.

Private events

We are happy to serve bigger groups and our restaurant can be reserved for private events for up to 90 people as well. At Bistro Sinne you can celebrate weddings, host a corporate dinner or have for example a pre-christmas party!

Please contact our sales service myynti@nordicravintolat.fi if you would like to make a reservation!

Sinnes sommarlunch serveras från måndag till lördag mellan den 24.6. – 30.8.2025 kl. 12.00 – 16.30.

Enkel och utsökt mat till ett rimligt pris!

Menu kesäpäivän viettelys 32 €

Toast Skagen
Käsin kuorittuja katkarapuja, paistettua saaristolaisleipää ja marinoitua punasipulia
Handskalade räkor, stekt skärgårdslimpa och marinerad rödlök
Hand-peeled shrimps, fried archipelago bread and marinated red onion
***

Fish and chips kotimaisesta kalasta, ranskanperunoita ja tartarkastiketta
Fish and chips på inhemsk fisk, pommes frites och tartar sås
Fish and chips with Finnish fish, French fries and tartar sauce

tai/eller/or

Minttu-hernerisotto
Risotto på ärtor och mynta
Risotto with peas and mint

***

Sitruunamarinoituja mansikoita, marenkia ja vaniljajäätelöä
Citronsmarinerade jordgubbar, maräng och vaniljglass
Lemon-marinated strawberries, meringue and vanilla ice cream

LUNCH A LA CARTE

TOAST SKAGEN 10 €/16 €
Käsin kuorittuja katkarapuja, paistettua saaristolaisleipää ja marinoitua punasipulia
Handskalade räkor, stekt skärgårdslimpa och marinerad rödlök
Hand-peeled shrimps, fried archipelago bread and
marinated red onion

CARPACCIO 12 €
Päivän carpaccio, parmesaania ja rucolaa
Dagens carpaccio med parmesanost och rucola
Carpaccio of the day with parmesan cheese and arugula

CAESAR 12 €/18 €
Kotimaista romainesalaattia, caesar-kastiketta,
rapeita leipäkrutonkeja ja parmesanlastuja
Caesar sallad med inhemsk romaine sallad, caesarsås,
krispiga brödkrutonger och parmesanost
Caesar salad with romaine lettuce, caesar sauce,
crispy bread croutons and parmesan

Lisää/Tillsätt/Add +6 €
Grillattua kotimaista kanaa tai käsinkuorittuja katkarapuja
Grillad inhemsk kyckling eller handskalade räkor
Grilled Finnish chicken or hand-peeled shrimps

GETOST 12 €/18 €
Vuohenjuustosalaatti, mansikoita ja tummaa balsamicoa
Getostsallad med jordgubbar och mörk balsamico
Goat´s cheese salad with strawberries and dark balsamico

SOUR CREAM BURGER 20 €
Sinnen sour cream burgerpihvi (150 g), sour cream -kastiketta, salaattia, tomaattia ja maalaisranskanperunat
Sinne´s sour cream burgerbiff (150 g), sour cream sås, sallad,
tomat och pommes frites
Sinne´s sour cream burger patty (150 g), sour cream sauce,
lettuce, tomato, and French fries

KALABURGER 20 €
Sinnen kalaburgerpihvi (150 g), pikkelöityä kurkkua, tartarkastiketta ja maalaisranskanperunat
Sinne´s fiskburgerbiff (150 g), picklad gurka, tartar sås och
pommes frites
Sinne´s fish burger patty (150 g), pickled cucumber, tartar sauce
and French fries

ENTRECÔTE 35 €
Grillattu härän entrecôte (250 g), valkosipuli-persiljavoita, tomaatti-sipulisalaattia ja maalaisranskanperunoita
Grillad nöt entrecôte (250 g) med vitlöks-persiljasmör,
tomat-löksallad och pommes frites
Grilled beef entrecôte (250 g) with garlic and parsley butter,
tomato and onion salad, and French fries

FISH AND CHIPS 18 €
Tempuroitua kotimaista kalaa, ranskanperunoita ja tartarkastiketta
Inhemsk fisktempura med pommes frites och tartar sås
Finnish fish tempura with French fries and tartar sauce

RISOTTO 20 €
Minttu-hernerisotto
Risotto på ärtor och mynta
Risotto with peas and mint

JORDGUBBE 8 €
Sitruunamarinoituja mansikoita, marenkia ja vaniljajäätelöä
Citronsmarinerade jordgubbar, maräng och vaniljglass
Lemon-marinated strawberries, meringue and vanilla ice cream

CRÈME BRÛLÉE 10 €
Crème brûlée, mantelicrumblea ja mustikkajäätelöä
Crème brûlée med mandelcrumble och blåbärsglass
Crème brûlée with almond crumble and blueberry ice cream

Reserve a table

We reserve the right to make changes.

Spend a cozy Christmas party at Bistro Sinne in the heart of Porvoo!

Our kitchen has crafted a festive menu using the best seasonal ingredients – classic flavors with a modern twist and a touch of surprise. Build the perfect menu for your group from our delicious options and enjoy a memorable evening with friends, your team, or colleagues – we’ll take care of every detail to ensure a complete experience.

We tailor Christmas parties to your wishes – whether you’re a small group or planning for the whole workplace. For larger parties, private event options are also available in our restaurant!

Christmas season menus are available 11.11.2025 onwards.

3-course menu €55/person: 1 starter, 1 main course, and dessert
4-course menu €65/person: 2 starters, 1 main course, and dessert
5-course menu €75/person: 2 starters, 2 main courses, and dessert
Add a cheese course for €6

Starters:
Cured whitefish with roe and buttermilk sauce, and fried potato dumplings (GF, LF)
or
Venison carpaccio with pickled autumn mushrooms and parmesan (GF, LF)
or
Beetroot soup with spiced almonds (vegan, GF)

Main Courses:
Thyme-butter seared venison fillet with honey-glazed beets and juniper sauce (GF, LF)
or
Pike-perch poached in brown butter, rösti potato and hollandaise sauce (GF, LF)
or
Lemon risotto with fried oyster mushrooms (GF, LF, vegan option available)

Cheese:
A piece of Finnish artisan cheese with fig jam

Dessert:
Chocolate cake, vanilla ice cream and port wine-marinated cherries (LF)

Drink recommendations:

Sinne glögg 10 €
Sinnen alcohol free glögg 8 €
Wine menu; for every course a carefully paired glass of wine

• 3 courses 42 €
• 4 courses 56 €
• 5 courses 69 €

Book an unforgettable Christmas party at Bistro Sinne!

Early bird offer: Book your pre christmas dinner for minimum 8 people 31.8.2025 the latest – we offer glöggs for free to your group!

Contact our sales team at myynti@nordicravintolat.fi or call +358 10 322 8142, and let’s plan a festive evening tailored to your group!

Highlights from our drink selection:

COCKTAIL

ULJAS GT ….. 14 €
Uljas gin, Elderflower tonic, Sea-buckthorn

VADELMA-RAPARPERIMARTINI ….. 13 € ….. mocktail 10 €
Home-made raspberry puré, Bacardi White, Rhubarb sparkling, Lime

SELJANKUKKA-LIME ….. 13 € ….. mocktail 10 €
Smirnoff Vodka, Elderflower syrup, Elderflower tonic, Lime, Mint

APEROL SPRITZ ….. 12 €
Aperol, Prosecco, Soda, Orange

LIMONCELLO SPRITZ ….. 12 €
Limoncello, Prosecco, Soda, Lemon

”SITRUUNAPIIRAKKA” ….. 12 €
Licor 43, Limoncello, Cream, Lemon

ESPRESSO MARTINI ….. 12 €
Kahlua, Vodka, Espresso

WINE

Please ask your waiter for wine recommendations to ensure new taste experiences.

SPARKLING:

Perlage Quorum Prosecco Extra Dry, Veneto, Italy 14,50€/12cl ja 76€/plo
Champagne André Clouet Grande Réserve Brut, Champagne France SUMMER OFFER 1 €/1 cl!
Alcohol free Rhubarb sparkling, Finland 9,50€/12cl ja 39€/plo

WHITE WINES:

Prince Metternich Riesling Trocken 2023 –  Rheingau, Germany 14€/12cl 18€/16cl ja 78€/plo
Domäne Wachau Grüner Veltliner Pichlpoint – Wachau, Austria 14€/12cl 18€/16cl ja 78€/plo
Moillard Petit Chablis 2022  – Bourgogne, France 14€/12cl 18€/16cl ja 82€/plo

RED WINES:

Michel Paquet Pinot Noir 2022 –  Bourgogne, France 10,50€/12cl 12,50€/16cl ja 62€/plo
Villa Loren Valpolicella Ripasso – Veneto, Italy 12€/12cl 16€/16cl ja 72€/plo
La Celia Elite Malbec 2022 – Mendoza, Argentina 14€/12cl 18€/16cl ja 79€/plo

DESSERT WINES:

Borgo Maragliano La Caliera Moscato d`Asti – Piemonte, Italy 9€/8cl ja 38€/plo
Ainoa Sametti – Hollola, Finland 19€/8cl ja 89€/plo
Quinta De La Rosa LBV Port – Douro, Portugal 13,60€/8cl ja 86€/plo

BEER/CIDER/LONG DRINK

Kråkö Bryggeri Alpha Lager (G) 0,33l 5,5% ….. 9,50 €
Kråkö Bryggeri Dark Munich Lager (G) 0,33l 5% ….. 9,50 €
Vanhan Porvoon Panimo Hazy Session Ipa 0,33l 4,3% ….. 10 €
Aura Lager 4,5% 0,33l ….. 8,00€
Happy Joe Rose 0,275l 4,7% ….. 8,50€
Hartwall Original Gin Long Drink 0,33l 5,5% ….. 8,50 €

These crayfish parties can be celebrated with a small party or a larger group! Day or night! During August, crayfish are available at Sinne every day from Monday to Saturday!

Sinne´s Crayfish Plate 39 € contains 5 crayfish with toasted bread and fresh dill. Additional crayfish can be ordered for a daily price. Complete the dinner with a main course and dessert of your choice – and, of course, the relevant drinks.

Helan går!