Sinne är med i matevenemanget Smaku!
Evenemanget arrangeras på restauranger i Borgå 21.8.–5.9.2026.
Smaku Porvoo 2026
Idén med Smaku Porvoo 2026 är att visa hur de lokala restaurangerna smakar genom små smakportioner. Under Smaku kan du upptäcka stadens smaker till ett mycket förmånligt pris – rätterna kostar endast 5–15 euro. Du kan också rösta på din favoriträtt, och den rätt som får flest röster utses till Årets Makuaarre!
Under perioden 21.8–5.9.2026 serverar Sinne Porvoo tre Smaku-rätter.
Sinne Porvoo Smakuportioner:
NORDIC SUSHI 7 €
Nordens svar på sushi – lätt halstrad lax möter emmerris från Malmgård. Pepparrotens fräschör tillsammans med fermenterad citron och syrlig vitvinbär tar dig med på en smakresa genom den nordiska naturen. (L)
”KÅLLÅDA” 10 €
Den klassiska kållådan i ny tappning – saftig lammrostbiff serveras med picklade krusbär, söt vitkål och en fyllig kaffesås. En kombination där tradition möter en modern twist. (G, L)
KANELIOMENA 7 €
En älskad klassiker i ny version – äpple pocherat med kanel, fyllig salt kolasås och len vaniljglass toppad med krispig smördeg. En dessert som för tankarna direkt till mormors kök. (L)
Varmt välkommen att Smaku-smaka med oss på Smaku Porvoo 2026!
Läs mer om evenemangnet: www.smakufestivals.com
