Menukokonaisuudet
Menut 1.10. – 8.11.2025
Olemme luoneet syyskauteen kaksi menukokonaisuutta, valittavanasi on elämyksellinen Sinne Experience Menu tai rennompi Bistro Menu. Lue lisää alta ja tule nauttimaan sesongin parhaista paloista!
SINNE EXPERIENCE
10 sesonginmukaista annosta ja tarkoin valitut juomaparit – kokonaisuus, joka vie sinut makumatkalle vuodenajan parhaisiin hetkiin. Sinne Experience Menu on enemmän kuin illallinen: se on elämys, joka hellii kaikkia aisteja! Menun nauttimiseen suosittelemme varaamaan 2,5 tuntia. Sinne Experience menu on varattavissa seuraavin kattausajoin:
ke–pe klo 18.00
la klo 16.00 & 19.00
Sinne Experience Menu 95 €
Suositusjuomat menulle 70 €
Katajanmarjalla maustettua sienilientä, luomukananmunaa ja puolukkaa
**
Metsäsienillä ja vuohenjuustolla täytetty rapea croustad
**
Hiillostettua silakkaa, marinoitua fenkolia, kurkkua ja tillipiimäkastiketta
**
Grillattua haukea, hauenmätiä, tomaattia ja mausteista rapukastiketta
**
Sorsanmaksamoussea, karviaisia ja ruskistetulla voilla glaseerattua briossia
**
Pitkään haudutettua sorsankoipea ja emmervehnää voitaikinakuoressa
**
Paistettua sorsanrintaa, punajuurta ja Värtsilän villivadelmaa
**
Puolukkajäädykettä, kuusimarenkia ja lämmintä suolakinuskia
**
Mantelileivos, hillottua mustikkaa ja maitojäätelöä
**
Sinnen makeisia
BISTROMENU
Kolmen ruokalajin kokonaisuus, jossa sesongin parhaat raaka-aineet pääsevät loistamaan. Bistro Menu tarjoaa rennon mutta viimeistellyn tavan nauttia Sinnen keittiön makumaailmasta – alusta loppuun harkitusti rakennettuna. Saatavilla myös sesongin kasvismenu, joka nostaa kauden kasvikset pääosaan yhtä huolella ja taidolla valmistettuna. Bistro Menu on saatavilla aina aukioloaikoinamme.
Bistro Menu 55 €
Suositusjuomat menulle 35 €
Grillattua haukea, hauenmätiä, tomaattia ja mausteista rapukastiketta
**
Paistettua sorsanrintaa, punajuurta ja Värtsilän villivadelmaa
**
Mantelileivos, hillottua mustikkaa ja maitojäätelöä
Menut ryhmille
Illallinen
Myönnämme illallisella 10 % alennuksen normaaleista menuhinnoista, kun ryhmässä on vähintään 8 ruokailijaa ja kaikki valitsevat yhtenäisen menun. Kasvisruokailijat ja allergiat toki huomioidaan erikseen. Ryhmäalennus edellyttää yhteismaksua koko illallisen osalta. Ei yhdistettävissä muihin tarjouksiin.
Lounas
Avaamme mielellämme ravintolan myös lounasaikaan, kun ryhmässä on vähintään 10 osallistujaa. Lounastiedustelut ja tarjouspyynnöt sähköpostitse myynti@nordicravintolat.fi.
Yksityistilaisuudet
Palvelemme mielellämme isompia seurueita ja ravintolaamme voi vuokrata myös yksityistilaisuuksiin max 90 hengelle. Järjestämme ammattitaidolla yritysillalliset, häät ja muut tilaisuudet.
Ota yhteyttä myynti@nordicravintolat.fi kun haluat tehdä varauksen!
Palautetta kabinetissa järjestetystä syntymäpäivätilaisuudesta:
”Kaikki sujui jouhevasti heti saapumisestamme lähtien ja oli otettu huomioon paljon sellaista, mitä en ollut tajunnut pyytää suoraan. Paikalla olleet työntekijät oli informoitu hyvin ja erityisesti arvostin sitä, että ruokia tilatessa tarjoilija kertoi, että jälkiruoka on yhteinen, mutta ei paljastanut vielä mikä se on. Näin se jäi ihanasti yllätykseksi loppuun (ja vielä kynttilän kanssa tarjoiltuna).
Kaikki oli järjestetty sovitun mukaisesti ja tosiaan myös sellaista, mitä en tajunnut itse suoraan pyytää. Pääsin itse rentoutumaan ja keskittymään juhlimiseen, kun ei tarvinnut miettiä tai organisoida enää mitään paikan päällä. Tyytyväisempi kokemukseemme en voisi olla.
Kabinetti oli myös tilana meille täydellisen kokoinen ja ihana kun pöytä oli neliön muotoinen, mikä mahdollisti keskustelun kaikkien kanssa.
Ja mainitsinko jo, että ruokakin oli erinomaista ja kaikkien makuun. Ja teen ystävänä ilahduin, kun tarjolla oli oikeaa teetä oikein valmistettuna.
Tulen suosittelemaan Sinneä tutuilleni sekä ruoan puolesta että juhlien järjestämiseen.”
Pikkujoulumenut 2025
Tervetuloa viettämään tunnelmalliset pikkujoulut Bistro Sinneen Porvoon sydämeen!
Keittiömme on loihtinut sesongin parhaista raaka-aineista monipuolisen juhlamenun – klassisia makuja modernilla twistillä ja ripaus yllätyksellisyyttä. Rakenna seurueellesi sopiva menukokonaisuus ihanista vaihtoehdoista ja nauti yhdessä ystävien, tiimin tai kumppaneiden kanssa – me huolehdimme loppuun asti viimeistellystä elämyksestä.
Järjestämme pikkujoulut juuri teidän toiveidenne mukaan – oli kyseessä pieni porukka tai koko työyhteisö. Isoille ryhmille myös yksityistilaisuudet järjestyvät ravintolassamme!
Pikkujoulumenu on saatavilla 11.11.2025 alkaen.
3 ruokalajin menu 55 €/hlö: 1 alkuruoka, 1 pääruoka ja jälkiruoka
4 ruokalajin menu 65 €/hlö: 2 alkuruokaa, 1 pääruoka ja jälkiruoka
5 ruokalajin menu 75 €/hlö: 2 alkuruokaa, 2 pääruokaa ja jälkiruoka
Halutessanne välijuustot +6 €
Alkuruokavaihtoehdot:
Graavattua siikaa, mäti-piimäkastiketta ja friteerattuja perunamykyjä (G,L)
tai
Hirvicarppacio, pikkelöityjä syksyn sieniä ja parmesaanijuustoa (G,L)
tai
Punajuurikeittoa ja mausteisia manteleita (veg, G)
Pääruokavaihtoehdot:
Timjamivoissa paistettua peuranfileetä, hunajaglaseerattua punajuurta ja katajanmarjakastiketta (G,L)
tai
Ruskeassa voissa haudutettua kuhaa, röstiperunaa ja hollandaisekastiketta (G,L)
tai
Sitruunarisottoa ja paistettuja osterivinokkaita (G,L, saatavana vegaanisena)
Välijuustot:
Pala kotimaista artesaanijuustoa ja viikunahilloa
Jälkiruoaksi:
Suklaakakkua, vaniljajäätelöä ja portviinimarinoituja kirsikoita (L)
Juomasuosituksia:
Sinnen glögi 10 €
Sinnen alkoholiton glögi 8 €
Viinimenu, jokaiselle ruokalajille kaato tarkoin valikoitua suositusviiniä:
3 ruokalajia 42 €
4 ruokalajia 56 €
5 ruokalajia 69 €
Varaa unohtumattomat pikkujoulut Bistro Sinnessä!
Ota yhteyttä myyntipalveluumme myynti@nordicravintolat.fi tai puh. 0103228142, ja suunnitellaan yhdessä teidän seurueelle sopiva pikkujouluilta!
Juomat
Poimintoja valikoimastamme:
COCKTAIL
ULJAS GT ….. 14 €
Uljas gin, Elderflower tonic, Sea-buckthorn
APEROL SPRITZ ….. 12 €
Aperol, Prosecco, Soda, Orange
LIMONCELLO SPRITZ ….. 12 €
Limoncello, Prosecco, Soda, Lemon
ESPRESSO MARTINI ….. 12 €
Kahlua, Vodka, Espresso
VIINI
Kysythän tarjoilijaltasi rohkeasti viinisuosituksia uusien makuelämyksien takaamiseksi!
KUOHUVAT:
Perlage Quorum Prosecco Extra Dry 14,50 €/12cl ja 76 €/75 cl
Champagne André Clouet Grande Réserve Brut 17,50 €/12 cl ja 109 €/75 cl
Kotimainen alkoholiton karpalokuohu 9,50 €/12cl ja 39 €/75 cl
VALKOVIINIT:
Prince Metternich Riesling Trocken 2023 – Rheingau, Saksa 14€/12cl 18€/16cl ja 78€/75 cl
Domäne Wachau Grüner Veltliner Pichlpoint – Wachau, Itävalta 14€/12cl 18€/16cl ja 78€/75 cl
Moillard Petit Chablis 2022 – Bourgogne, Ranska 14€/12cl 18€/16cl ja 82€/75 cl
PUNAVIINIT:
Quinta da Cerca Dão Tinto – Dao, Portugal 10 €/12cl 13,50 €/16cl ja 58 €/75 cl
Quinta da Cerca Dão Red Reserva – Dão, Portugal 12,50 €/12 cl 17 €/16 cl ja 77 €/75 cl
Villa Loren Valpolicella Ripasso – Veneto, Italia 12€/12cl 16€/16cl ja 72€/75 cl
JÄLKIRUOKAVIINIT:
Borgo Maragliano La Caliera Moscato d`Asti – Piemonte, Italia 9€/8cl ja 38€/plo
Ainoa Sametti – Hollola, Suomi 19€/8cl ja 89€/plo
Quinta De La Rosa LBV Port – Douro, Portugal 13,60€/8cl ja 86€/plo
OLUT/SIIDERI/LONKERO
Kråkö Bryggeri Alpha Lager (G) 0,33l 5,5% ….. 9,50 €
Kråkö Bryggeri Dark Munich Lager (G) 0,33l 5% ….. 9,50 €
Vanhan Porvoon Panimo Hazy Session Ipa 0,33l 4,3% ….. 10 €
Aura Lager 4,5% 0,33l ….. 8,00€
Happy Joe Rose 0,275l 4,7% ….. 8,50€
Hartwall Original Gin Long Drink 0,33l 5,5% ….. 8,50 €
