Ajankohtaista

Pihvit ja punkku kahdelle 69 €

Jo perinteeksi muodostunut Pihvi&Punkku -kampanjamme tulee taas! Ota siis kaveri tai kumppani kainaloon ja tule nauttimaan talvitarjouksesta: Pihvit & Punkku kahdelle 69 € Beef Wellington naudan sisäfileestä, muhennettua hernettä ja punaviinikastiketta (L) Tarjoamme ruokailun yhteydessä pullon punaviiniä. Saatavilla myös alkoholiton vaihtoehto. Tarjous on voimassa 22.2. – 23.3.2024 keskiviikosta lauantaihin klo 17-21. Huomioittehan että Pihvi&Punkku -tarjouksen […]

Avoimia työpaikkoja!

Nordic Ravintolat Oy etsii työntekijöitä vakituiseen työsuhteeseen sekä sesonkiavuksi! Töitä on tarjolla niin salin kuin keittiön puolella, lounas- ja tapahtumaravintolassa, á la carte -ravintolassa sekä catering-puolella. Työkielinä meillä on suomi sekä englanti. Haussa on: Vuoromestari lounas-/tapahtumaravintola Fabrikeniin (vakituinen työsuhde) Keittiömestari kesäravintolaan (mahdollisuus jatkoon myös kesäkauden jälkeen) Kokkeja vakituiseen työsuhteeseen sekä kesäsesonkiin Tarjoilijoita kesäsesonkiin (lounas, a […]

Bistro Sinnen viiniklubi – viininmaistelut kuukausittain

Asiakkaamme  saavat nyt mahdollisuuden syventyä viinin maailmaan uuden viiniklubimme ”Viiniparatiisin” myötä. Klubi tuo yhteen viinin ystävät ja tarjoaa ainutlaatuisen mahdollisuuden oppia, maistella ja nauttia huippulaatuisia viinejä. Bistro Sinne on tunnettu korkealuokkaisesta ruuastaan ja laajasta viinivalikoimastaan. Nyt haluamme tarjota asiakkaillemme uudenlaisen mahdollisuuden tutustua viinien maailmaan. Viiniparatiisi tarjoaa jäsenilleen ainutlaatuisen tilaisuuden oppia viinien valmistuksesta, ominaisuuksista ja niiden […]

Isänpäivälounas sunnuntaina 12.11.2023

Tervetuloa Sinnen perinteiselle Isänpäivälounaalle! Tarjoilemme lounasta kolmessa kattauksessa: klo 11.00, 13.30 ja 16.00. Aikuiset 56 € Lapset 4-12 vuotta 28 € Lapset alle 4 vuotta ilmaiseksi ALKUPALAT NOUTOPÖYDÄSTÄ: Vihersalaattia ja passionvinegretteä (VEG, G) Jäävuorisalaattia ja shampanjavinegretteä (L,G) Paahdettua punajuurta, fetaa ja pinaattia (L,G) Caesarsalaattia, leipäkrutonkeja ja parmesaanijuustoa (L,G) Tervalla maustettuja silakoita (L,G) Sitruunalla maustettuja silakoita […]

BLACK FRIDAY 24.11.2023

Perjantaina 24.11. Black Friday -tarjouksena 6 ruokalajin Menu Sinne 59 € (norm. 79 €). Tarjous on voimassa ravintolassa klo 17 alkaen SEKÄ lahjakorttikaupassamme koko vuorokauden. Tässä kiva idea vaikka pukinkonttiin! Lisäksi ravintolassa perjantaina 24.11. klo 17 lähtien ruokailun yhteydessä pullo (75 cl) Alicanten huipputuottajan Sierra Salinas MO valko- tai punaviiniä hintaan 15 €. Tervetuloa! Black […]

Kaksi syö yhden hinnalla 4. – 28.10.2023

Ennakko-ostajan etuna 3 ruokalajin lähiruokamenu kahdelle 65 € Tee pöytävaraus 4.-28.10.2023 väliselle ajalle ja maksa etukäteen varauksen yhteydessä, niin kaksi syö Syksyn sävelet -lähiruokamenun yhden hinnalla! Edellyttää pöytävarausta ja vahvistettua Stripe-maksua. Saatavilla vain varauskalenterin ja TableOnlinen kautta. Menu saatavilla 4.-28.10.2023 ke-pe 17.00 – 21.00 la 12.00 – 21.00 Syksyn sävelet -lähiruokamenu Samettista punajuurikeittoa, vatkattua vuolukermaa […]

Sinne x Michael Björklund 28.-30.9.2023

Arvostettu ahvenanmaalainen keittiömestari Michael Björklund vierailee ravintolassamme inspiroivan makumatkan merkeissä! Tämä ainutlaatuinen tapahtuma tarjoaa herkuttelijoille tilaisuuden nauttia hienostuneesta ruoasta, joka yhdistää paikallisia makuja ja kansainvälistä osaamista. Vierailun aikana tarjoillaan herkullinen 5 ruokalajin illallismenu, joka on suunniteltu Michael Björklundin ainutlaatuisen näkemyksen pohjalta. Micke on paikalla ravintolassamme to-pe 28.-29.9. ja menu on saatavilla myös la 30.9. Menu […]

Smaku Porvoo 21.8. – 2.9.2023

Sinne on mukana Smakussa! Smaku-tapahtumien ideana on kertoa maisteluannoksin, miltä paikalliset ravintolat maistuvat. Smakun aikana kaupungin makumaailmaan pääsee tutustumaan pikkurahalla, sillä annokset maksavat vain 5-7 euroa. Smakussa on mukana ainoastaan yrittäjävetoisia ravintoloita ja kahviloita. Smaku Porvoo järjestetään 21.8-2.9.2023. Sinnessä Smaku-annoksia on saatavilla ke-pe klo 17-21 ja la klo 12-21. Huom! Suuren kysynnän vuoksi, otamme smakuilijat […]

Nordic Ravintolat Oy rekrytoi!

KAUPUNGIN MUKAVIN TYÖPAIKKA etsii täydennystä energiseen ja iloiseen asiakaspalvelutiimiimme! Onko asiakaspalvelu ja vieraistamme huolehtiminen sinulle sydämen asia? Olet tehokas, määrätietoinen tiimityöskentelijä ja hyvä ruoka ja juoma ovat sinulle intohimo? Me sytymme lähi- ja villiruoasta sekä ruuan ja juoman yhdistämisestä. Inspiroidumme sesongeista ja tähtäämme aina huippulaatuun niin keittiössä kuin salissa. Uusilta tulijoilta edellytämme samaa otetta työskentelyyn. […]

Rapumenut Sinnessä

Sinnen Rapudinner 25.7. – 27.9.2023

Ravustuskausi alkaa jälleen 21.7. Sinnessä voit viettää rapujuhlia joko pienen seurueen tai isomman porukan kesken. Tarjoamme heinä-syyskuussa tilauksesta suomalaisia täplärapuja päivän hintaan, joiden seuraksi olemme luoneet maistuvan pääruuan ja jälkiruoan. HUOM! Rapumenu-tilaus tulee tehdä 2 arkipäivää ennen tilaisuutta! Mikäli teet varausta myöhemmin, emme voi taata rapujen saatavuutta! Suosittelemme varaamaan rapuja alkupalaksi 5–10 kpl ruokailijaa kohden. […]

Sinnen kesä 2023

Olemme koonneet alle kaikki mukavat tapahtumat ja erikoiskampanjat, joita järjestämme kesän aikana. Tervetuloa Porvooseen! Kesäaukiolot 25.6. – 13.8. Maanantaisin suljettu Tiistai-Perjantai a la carte klo 14-22 Lauantaisin a la carte klo 12-22 Sunnuntaisin suljettu Sinne goes Skärgård! Heinäkuussa perjantaisin, lauantaisin ja sunnuntaisin katamme saaristolaispöydän Nybergs Varpetiin, joka sijaitsee Porvoon saaristossa, Vessöössä. Nybergs Varpet tarjoaa vaikuttavia elämyksiä kauneimman […]

Sinne goes Skärgård!

Heinäkuussa perjantaisin, lauantaisin ja sunnuntaisin katamme saaristolaispöydän Nybergs Varpetiin, joka sijaitsee Porvoon saaristossa, Vessöössä. Nybergs Varpet tarjoaa vaikuttavia elämyksiä kauneimman saaristoluonnon helmassa. Kolmeen suuntaan aukeava avoin merinäköala tuo luonnon lähelle ja rentouttaa mielen. Pe, La, Su 7.-30.7.2023 Kattaukset klo. 12.00 ja 15.00 Sen seitsemän sortin saaristolaisnoutopöytä 39 €/hlö Esko-Papan lämminsavustettua lohta (L,G) Tandoorimaustettua lohta ja […]

Porvoon kesäteatteri esittää: Suoraan sydämestä

SHOW & DINNER LIPUT! Kesäteatterinäytökset Taidetehtaan lämpiössä ti 1.8. / ke 2.8./ to 3.8. / pe 4.8. / la 5.8. / su 6.8. / ma 7.8. / ti 8.8. / ke 9.8. Arkisin klo 19, la klo 15 ja klo 19, su klo 15 Bistro Sinne Show & Dinner 86 €/hlö sis. 3 ruokalajin menun […]

Vappu- ja äitienpäiväbrunssit Sinnessä

Varmista paikkasi kevään juhlaherkutteluihin! Tarjoilemme kevään juhlapäivinä perinteiseen tapaan brunssia seuraavasti: Su 30.4. Vappubrunssi klo 12-17 (viimeiset asiakkaat otamme vastaan klo 14) Ma 1.5. Vappubrunssi kolmessa kattauksessa: klo 11.00, 13.30 ja 16.00 Su 14.5. Äitienpäiväbrunssi kolmessa kattauksessa: klo 11.00, 13.30 ja 16.00 Tutustu menuihin ja varaa pöytä

Tarjous: Vappuetkot!

Valmistaudumme vappuun huikealla tarjouksella! Keskiviikkona ja torstaina 26.-27.4. illallisaikaan klo 17-21 jälkiruoka veloituksetta pääruoan oston yhteydessä! Tarjous voimassa myös lauantaina 29.4. lounasaikaan klo 12-15. Tervetuloa! Varaa pöytä

Pääsiäisbrunssi Sinnessä la 8.4. ja su 9.4.2023

Tarjoilemme pääsiäisbrunssia Sinnessä la 8.4. ja su 9.4. Kattaukset klo 12.00 ja 14.30. Aikuiset 44 € / Bellinin kanssa 49 € Lapset 1 € / ikävuosi 11 vuoteen saakka. Lapsille saatavilla myös lasten Sinne Burger & ranskalaiset 9 € PÄÄSIÄISBRUNSSIMENU Sinnen Bellini / Virgin Bellini 5 € Raparperimehua, kuohuviiniä tai alkoholiton kuohuviini Noutopöydästä: Raikkaita vihersalaatteja […]

Sinnen Espanja-viikot 15.3 – 16.4.2023

Kaukokaipuu kävi kestämättömäksi ja niinpä kevätauringon lämmittäessä ja lumia sulattaessa lähdemme makumatkalle: Ruokalistallamme 15.3. – 16.4. ovat mukana ravintoloitsijamme suosikkiherkut Espanjasta. Kuukauden kuluessa järjestämme myös teemaan sopivaa ohjelmaa: Espanja-brunssit sunnuntaisin klo 12-15 Flamenco-ilta perjantaina 31.3. klo 18.30 Espanja-viikkojen aikana meillä on kokeilussa myös yhteispöytä, jossa voi istua yhdessä itselle tuntemattomien ravintolavieraiden kanssa. Voit varata paikan […]

Helmikuun brunssi: Marskin pöydässä

Helmikuussa Sinnen sunnuntaibrunssilla syödään Marsalkka Mannerheimin tapaan!   Marsalkka oli kulinaristi, jonka suosikkiruokiin kuului muun muassa vorschmack. Tarinan mukaan Marsalkka Mannerheim toi ruuan Suomeen ihastuttuaan silli-lihamuhennoksen makuun palvellessaan Varsovassa. Mannerheim tarjosi reseptiä hotelli Kämpin ravintolaan, mutta siellä ruoasta ei innostuttu. Mannerheim vei ideansa ravintola Savoyhin, jonka suosikkiannoksiin vorschmack kuuluu vielä tänäkin päivänä.   Tietysti vorschmack […]

Rekrytointi: Bistro Sinne etsii keittiömestaria!

Etsimme ammattitaitoista keittiömestaria kokoaikaiseen vakituiseen työsuhteeseen. Keittiömestari vastaa ruokatuotteen suunnittelusta, toteutuksesta sekä esille laitosta ravintolan liikeidean mukaisesti. Voisitko se olla sinä, tai tunnetko juuri oikean tyypin tehtävään? Keittiömestari, Bistro Sinne Porvoo,  Edellytämme hakijalta kykyä työskennellä itsenäisesti ja taitoa kehittää ravintolatoimintaa. Odotamme keittiömestarilta esimerkillistä johtamista, ja taitoa pitää hyvää huolta tiimistään. Arvostamme suunnitelmallisuutta, korkeaa ammattitaitoa sekä aikaisempaa […]

Blinibrunssi Sinnessä tammikuussa 2023

Blinibrunssi tulee taas tammikuussa!

Vuosi 2023 potkaistaan Sinnessä käyntiin Blinibrunsseilla. Blinibrunssit ovat Sinnessä tarjolla sunnuntaisin 8.1. – 29.1.2023 klo 12.00 – 17.00 (viimeiset asiakkaat otamme vastaan klo 15.00). Aikuiset 42 € Lapset 4-11 vuotta 19€ Lapset alle 4 vuotta veloituksetta NOUTOPÖYDÄSTÄ Raikkaita vihersalaatteja ja tryffelivinaigrettea (L,G) Uunissa paahdettua porkkanaa, fetaa ja mäkimeiramia (L,G) Marinoitua punajuurta, auringonkukansiemeniä ja versoja (L,G) […]

Sinne suljettu 24.12.2022 – 3.1.2023

Rauhallista joulunaikaa ja onnellista uutta vuotta 2023! Hiljennymme joulun ja uuden vuoden viettoon 23.12. lounaan jälkeen. Ravintolamme on suljettu 24.12.2022 – 3.1.2023. Tammikuussa palvelemme seuraavasti: Ma-Ti suljettu Ke-Pe avoinna klo 17-22 (a la carte) La avoinna klo 12-22 (a la carte) Su avoinna klo 12-17 (blinibrunssi, viimeiset varaukset klo 15) Huom! Loppiaisena pe 6.1. ravintolamme […]

Smaku Porvoo 22.8-3.9.2022

Smaku-tapahtumien ideana on kertoa maisteluannoksin, miltä paikalliset ravintolat maistuvat. Smakun aikana kaupungin makumaailmaan pääsee tutustumaan pikkurahalla, sillä annokset maksavat vain 5-7 euroa. Smakussa on mukana ainoastaan yrittäjävetoisia ravintoloita ja kahviloita. Smaku Porvoo järjestetään 22.8-3.9.2022 sekä Smakun Päätapahtuma taas vihdoin Taidetehtaalla Avantisalissa 3.9.2022! Luvassa hyvää ruokaa, juomaa sekä hyvää fiilistä! Samaan aikaan Smakun kanssa Taidetehtaalla Food […]

Töitä tarjolla!

Hei me rekrytään! Etsimme täydennystä energiseen salitiimiimme. Nyt haussa on kaksi tarjoilijaa vakituiseen työsuhteeseen. Onko asiakaspalvelu sinulle luontaista? Olet tehokas, määrätietoinen tiimityöskentelijä ja innostut hyvästä ruoasta ja juomasta? Me sytymme lähi- ja villiruoasta sekä ruuan ja juoman yhdistämisestä. Inspiroidumme sesongeista ja tähtäämme aina huippulaatuun. Uusilta tulijoilta edellytämme samaa, sekä voimassa olevaa salmonellatodistusta, hygieniapassia ja anniskelupassia. […]

Syksyn saapuessa muutoksia aukioloaikoihin

Elokuun puolivälistä alkaen Bistro Sinne on avoinna seuraavasti: maanantai – tiistai suljettu keskiviikko – perjantai 17.00 – 22.00 (keittiö sulkeutuu klo 21) lauantai 14.00 – 23.00 (keittiö sulkeutuu klo 21) sunnuntai suljettu   Lämpimästi tervetuloa herkuttelemaan sesongin mauilla!

Porvoon Kesäteatterin Juhlarevyy ILOLLA PORVOO 675v ja SHOW&DINNER

Lomalla elokuussa tai muuten vaan tekemistä vailla? Check this out! Juhlarevyy on vauhdikas ja iloinen sekamelska Porvoon loistokasta historiaa ja etenkin värikästä nykyaikaa tv:n realitysarjoineen. Musiikkia, laulua ja naurua, humoristista runoutta ja sketsiviihdettä, imitaatiota ja dragtaidetta. ESITYSAJAT JA PÄÄSYLIPUT: 29,50 e / 27,50 e palvelumaksuineen Lipunmyynti: www.taidetehdas.fi, www.lippu.fi, R-kioskit ja tuntia ennen esityksen alkua ovelta. […]

Muutoksia aukioloaikoihin

Keskikesä tekee tuloaan ja päätimme hieman muuttaa aukioloaikojamme. Sunnuntai brunssimme jää kesätauolle. Tulethan siis vielä 20.6 su maistelemaan herkkuja. Juhannuksena olemme auki vain juhannusaattona klo 17.00-22.00. Juhannuspäivän olemme kiinni ja myös sunnuntain. Juhannuksen jälkeen olemme auki seuraavasti: Ma-pe klo 14.00-22.00 La klo 14.00-23.00 Su olemme kiinni.

Sunnuntain kesäbrunssi

6.6-20.6 Sunnuntaisin klo 12.00–17.00 (Asiakkaamme ovat tervetulleita Klo 15.30 saakka) Noutopöydästä Katkarapuja gribiche (L,G) Raikkaita vihersalaatteja, rapeita varhaisvihanneksia ja mansikkaa (L,G) Lakritsilla maustettua parsaa ja sitruunaa (L,G) Munakoisokaviaaria mustalla valkosipulilla maustettuna (L,G) Kuusenkerkällä maustettua graavilohta ja suolattua raparperia (L,G) Valikoima sillejä ja silakoita (L,G) Härkää tataki, wasabi-kreemiä (L,G) Marinoitua varhaiskaalia, kevätsipulia ja avomaankurkkua (L,G) Tillivoilla […]

Avaamme rajoitetusti 24.4.2021

Arvoisat asiakkaat, Olemme toistaiseksi auki vain lauantaisin (A la carte 12:00-19:00) ja sunnuntaisin (brunssi 12:00-17:00) Pakkasta pakoon 2-1 hinnalla ostaneet ja pöytävarauksen tehneet voivat käyttää menunsa toukokuun aikana, jonka jälkeen maksettu summa käy kesänaikana normaaleihin ravintolapalveluihin. Informoimme lähiaikoina muista toimenpiteistä ja aukioloajoista, kunhan saamme lisätietoa miten ravintoloita voidaan avata enemmän. Ravintola Fabriken tarjoilee lounasta ma-pe […]

Blogikirjoitus: 27.8.2020 on Itämeripäivä

27.8.2020 vietetään toista kertaa John Nurmisen säätiön vuonna 2019 lanseeraamaaa Itämeripäivää. Tästä eteenpäin tavoitteena on viettää joka elokuun viimeisenä torstaina Itämeripäivää ja samalla nostaa esille tärkeitä merellisiä aiheita ja innostaa tekemään konkreettisia tekoja Itämeren hyväksi. Tiesitkö, että Itämeri on yksi maailman herkimmistä ja saastuneimmista meristä ja suurinta syypäätä voimme katsoa, kun seisomme peilin edessä? Onneksi […]

Blogikirjoitus: Kalaa vastuullisesti

Haluamme tarjota asiakkaillemme vastuullisesti pyydettyä kalaa sekä tukea pienyrittäjiä. Nämä kaksi olemme yhdistäneet mm. tekemällä yhteystyötä Piipanojan kanssa. Piipanoja on vuonna 1990 toimintansa aloittanut pieni kalasavustamo Nauvosta. Nauvo on erittäin viehättävä ja eloisa noin 1500 asukkaan saaristoyhteisö, jossa suosittelemme lämpimästi käymään. Varsinkin nyt, kun matkailua Suomen rajojen ulkopuolelle ei suositella. Matka Porvoosta Nauvoon kestää n. […]

Blogikirjoitus: Maraton-matka

Olemme ravintoloihtijamme kanssa aloittaneet yhteisen uuden tavan. Harjoittelemme juoksemista tähtäimessämme viinimaraton Ranskassa vuonna 2021. Yhteisen harjoittelumme tuloksena istumatyöläinen eli allekirjoittanut innostui juoksemaan myös vapaa-ajallaan. Juoksemista on nyt tehty satunnaisen epäsäännöllisesti heti tämän korona-kevään alettua. Matka kohti maratonia alkoi kevyestä kävelystä ja nyt olen päässyt siihen pisteeseen, että eilen juosta kipitin kuin varsa laitumella kymmenen kilometriä. […]

Rakas asiakkaamme..

Noudatamme ja seuraamme jatkuvasti THL:n ja Valtioneuvoston ohjeistuksia ja määräyksiä. Asiakkaidemme ja henkilökuntamme terveys on meille ensiarvoisen tärkeää. Huolehdimme siitä, että paluu arkeen tapahtuu mahdollisimman turvallisesti jatartuntariskit minimoiden. 1. Tulethan vain terveenä ravintolaamme 2. Olemme järjestäneet pöydät niin, että tarvittava turvaväli ravintolassamme onnistuu. Olemme myös vähentäneet asiakaspaikkoja. Suurin sallittu asiakasmäärä ravintolassamme on 50 asiakasta. Pidäthän […]

Bistro Sinne avaa ovensa uudistuneena kesäsesonkiin

Bistro Sinne avaa ovensa 2.6.2020 täysin uudistuneena. Porvoon Taidetehtaalla sijaitsevalle ravintolalle on myönnetty yhteispohjoismainen ympäristömerkki, Joutsenmerkki. Samassa yhteydessä ravintolassa on tehty merkittäviä muutoksia sisustuksessa, jotta Covid-19 poikkeustilan vaatimukset saadaan täytettyä. Sohvakalusteita on purettu, pöytävälejä harvennettu ja asiakaspaikkoja vähennetty viranomaisvaatimusten mukaisesti. ”Jatkossa ruokamanifestimme on ympäristövastuullisuus ja kestävä kehitys. Haluamme ottaa vahvasti kantaa ympäristönmuutokseen ja pyrkiä omalla […]